En 2015, l’Organisation des Nations unies s’est fixé la tâche ambitieuse
de mettre un terme à la faim et à la malnutrition d’ici 2030, classant
même le « Défi faim zéro » au deuxième rang de ses dix-sept Objectifs de
développement durable. Mais l’insécurité alimentaire s’étend.
